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◆  グランエピ  福岡市東区箱崎1-4-10 TEL092-651-1218
 7時〜19時 第2・4日曜日(休み)
・カレーパン  ふわっふわのパン生地の中にミンチ肉の入ったカレーがたっぷり入ってる。やさしい味のカレーもおいしいけど、パン生地が軟らかくて凄く美味しい。食べたときはまだほんのり温かかったが揚げたてだったらもっと美味しかっただろうな。
・バジリコ オニオン  軟らかいピザ生地の上に玉ねぎ、トマト、ピーマン、ベーコンがバランスよく乗っている。焼きたてだったのでなおさら美味しかった。
このパン屋さん、かなりレベル高い。朝早かったので種類が少なかったが、今度はハード系やデニッシュ系のパンも食べてみたい。カウンター式のイートインコーナーもあり、6種類のコーヒーも無料で飲める嬉しいサービスもある。
◆ ケーキハウストミタ  前原市波多江駅南2-1-10 TEL092-324-4118
 9時半〜20時 水曜日(休) P有り
・ゴマタルト  一口食べて口の中が幸せいっぱいになる。タルト生地の上にアーモンド生地。なんとそのアーモンド生地の上にはゴマが振ってあった。う〜ん芸が細かい。(こんな誰も気がつかないようなところに手を抜くことなく細かい技を見せてくれるなんて感激だ)そしてやさしい味のカスタードクリームに黒ゴマの生クリーム。トッピングのホワイトチョコにもゴマが振ってある。見た感じ濃厚そうなんだけど、甘さ控え目だからサクッと食べられた。超美味しい。
・名前忘れた(下の真ん中)  ココアスポンジと生クリームのケーキ。スポンジがふわふわで生クリームも甘さ控えめで美味しい。
・伊都カスター  サクサクして軽い感じのパイの中にカスタードクリームがたっぷり入ってる。注文を受けてからクリームを入れてくれるからパイがしけらずにさくさく食べれる。
この店、地元で大人気のようだ。お客さんが途切れることなく入ってた。
◆ ジャンポールエバン  福岡市中央区天神2-5-35岩田屋本店 本館地下2階 
 092-751-1111(代) 10時〜20時  
世界的に有名なカリスマショコラティエが手掛けるチョコレートショップのケーキ。
・グヤアキル  ジャンーポール・エヴァンの代表的なケーキ。チョコスポンジとガナッシュが何層にもなっている。が色んなチョコを使っているみたいで、色んなチョコの味が楽しめてスポンジとがナッシュのバランスもよく、めちゃくちゃ美味しい。
・ピラミッド  チョコスポンジとガナッシュが縦に何層にもなっていてコニャックの香りがかすかに漂う。ガナッシュの中には砕いたピスタチオが入っていてその食感も楽しく大人の味。
この店のケーキ、お高いけどそれだけの価値はあると思う。
◆ ラビアンローズ  長崎県佐世保市
佐世保の玉屋の中に売っているサンドイッチ。甘みが強いパンでいろんな具材をはさむ。しっとりとした食感でなかなか旨い。小さく切ってあるので食べやすい。佐世保の名物として人気が高い。
◆ ブルースカイ  長崎県佐世保市
夜の8時から開く、マニアックなハンバーガー屋さん。お店は超小さくて、そこにカウンター、5席程度。小さな鉄板で丁寧に焼き上げていく。
このハンバーガー、みずみずしさがいいところ。ハンバーガーの中にはレタス、トマト、さらにガツンと半生のたまねぎ輪切りは入っている。これは好き嫌い別れそうだけど、野菜が好きな人にいいと思う。それと、写真の通り、普通の感覚からしたら逆さまに提供されるのも面白い。ハンバーガー、底が上?
夜しかあいてないけど、飲んだ〆に立ち寄ると素敵な店だ。おばちゃんの無愛想さもまたいい感じ。
◆ 播磨屋本店  福岡市博多区店屋町1-35 博多三井ビル2号館1F 092-262-1105  
 10時〜19時 無休
日本一のおかき処播磨屋本店のフリーカフェの店。外観はベローチェのような雰囲気。店内も広々としている。この店、何が凄いってコーヒー、紅茶、ジュース、ほうじ茶(水もあった)とおかきがただ!お代わりはできないが、お皿に山盛り盛っても可。色んな人におかきの美味しさを知ってほしいというコンセプトらしいが、それにしてもこの太っ腹は凄く嬉しい。カウンターに8種類くらいのおかきがガラスの容器に入って並べてある。こわれなんだけど、色んな種類のおかきが食べられるのも嬉しい。ランチタイムは食事後のコーヒーを飲みに来るサリーマンやOLで店内はいっぱい。でも併設されてあるショップでおかきを買ってる人はあまりいなかったような気がする。(笑)
◆ やまんどん  福岡県うきは市浮羽町山の堂  0943-77-4174  P有り
「やまんどん」は「山の堂」の地名が浮羽弁で訛ったものだそうだ。ここの果樹園は1年中フルーツ狩りができる。いちご、ブルーベリー、梨、葡萄、柿。だからその果物の旬の時期に行けば取れたてのフルーツを使ったケーキが食べられる。
イチゴのタルト
果物の名所浮羽にあるイチゴ狩りの観光農園。そのなかにあるのがこのやまんどん。高台に店舗があって、そこから見下ろすと、ビニルハウスが並んでいて、イチゴの新鮮さは間違いないだろうと思った。
それだけではなく、生地もサクサクとして、それなりによくできていて、結局この年に食べたイチゴのタルトでやまんどんを超えるところはなかった。
◆ 菓千亭   古賀市千鳥2-22-3  TEL092-942-2332 
 10時〜18時 火曜日(休) P有り
・よもぎ  一口食べてびっくり。普通のお団子とは違うこの食感。とにかく柔らかい。柔らかいのにちゃんと形はまんまる。よもぎのほのかな香りと甘さ控えめのあんこがいい感じ。
・焼きチーズ  作りたてだったから温かくてチーズの香りがぷんぷん。とにかくとろけるような柔らかいお団子とチーズがベストマッチ。なんかの香辛料も使っててピリッとしてる。でも食べたあとに喉に香辛料が残ってしまうのでお茶が飲みたくなる。
この店のお団子はちゃんと杵つき餅で作ってるそうだ。しかも添加物は使ってないというのにこの柔らかさ。15時ごろに行ったら殆ど売れ切れだった。チョコレート、ブルーベリー、カスタード、抹茶・・・等色んな変り種をトッピングしたお団子がある。今度行ったら色んな味にお団子を食べてみたい。
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