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◆ はましん  岡山県備前市日生町日生241-30 0869-72-3145
 11:00〜15:00 17:00〜21:00 水曜定休
すしもある和食居酒屋。漁港のある瀬戸内の海辺にあるお店で、新鮮な魚が手に入るようで、魚介系がいけてる。
ここのランチ、すごい安くてすごくボリュームがあって、すごく上質。
←日替わり刺身定食 980円
たっぷりの新鮮な刺身。その他に小鉢と上質な澄し汁、茶碗蒸しがついている。これだけたっぷりで980円というのはお得だ。ビールが飲みたくなるなー。


←海鮮定食850円
これがまたすごい。上質の白身魚のフライとエビフライなどがたっぷり入ったメインとあとは定食のセット。さくっとした食感とあとやっぱり魚がうまいな。あ、そうそう。その中に出ている小鉢のエビがうまかった〜。単なる小鉢なのにちゃんとうまい煮付け。川をびりっとはいで、口に運ぶ。ほんわりと甘みが口に広がり幸せ。
夜飲みに行きたいな〜。
◆ たこ磯  兵庫県明石市
玉子焼き600円
明石が誇る魚市場通り、魚の棚(ウォンタナ)にある玉子焼きのお店。夕方になったら、まずは玉子焼きを食べて、ビールを引っ掛けて、どこにのみに行こうかと思案する。それが明石の過ごし方。
ふわふわとした生地にすごく品のいいぷるんとしたたこが入っている。だしの中に付けて、ちゅるんとすすり、ビールをぐびっと飲む。もう最高。
*ちなみに明石焼きのことを玉子焼きって地元では言う。
◆ 香港点心菜館  兵庫県神戸市南京町
ミミガー200円
神戸の中華街、南京町をぶらぶら歩きながら各店舗の中華点心などを食べれる。缶ビール片手に食べた。超濃厚でとろとろ、コラーゲンって感じ。しつこくないしょうゆと八角の香りが絶品。ビールが進む進む。
◆ かろまつ  福岡県福津市
福間駅近くの洋食屋さん。店の雰囲気は喫茶店風で、料理は特に気取ってなくて、定食屋さんみたいな感じ。ボリュームも満点。でもそれぞれはよくできた洋食で味は上質。すごくうれしい。
値段もお手ごろなので昼飯・晩飯にお勧めだ。

オムライス700円
◆ ケンチキ  熊本県上益城郡山都町浜町111-1 0967-72-0447
お肉屋さん。でもここのから揚げがすごくおいしくて、大人気。名前は何でケンチキか。お店の人に聞いてみた。

ケンタッキーフライドチキンの略です。

では、なくて、健康チキンの略だそうだ。繊維がはっきりしてぷちっとした食感が素敵なうまいから上げだった。

あと、馬肉コロッケというのを食べてみた。こちらは、コロッケというよりオムレツの中身のように肉がぎっしり。程よい甘辛さ。さすがお肉屋さんはすごいな。肉をこんなにふんだんに使って。しかも値段もおやつに食べるのにもおかずに買って帰るのにもリーズナブルな値段だった。
もも一本揚げたフライドチキンもやっぱりうまい。
馬ひも刺し
ケンチキって唐揚げの店って印象が強いけど、基本的に肉屋さん。熊本の会社だけあって馬刺しも多数取り揃えている。品質が高く価格はお手ごろでいい感じだ。
◆ 直ちゃん  宮崎県延岡市栄町7-12 0982-32-2052
 11:00〜14:30 17:00〜20:30 火曜定休

チキン南蛮定食850円

かなり有名な店で、お客さんも全国各地から押し寄せる。だから、多少待たされるけど覚悟しよう。
宮崎名物チキン南蛮発祥と言われるお店のひとつ。チキンの揚げたものを独特の甘酢ダレにつけている。衣もなんか独特で、クニクニしている、って表現できないけど。ほんのりうまみがあって、魚介の皮か何かを食べたような不思議な感覚だ。チキン南蛮というとタルタルソースがかかっているのを想像するが、ここのは係っていない。一説によるとこの手のチキン南蛮を食べた洋食の料理人が今一番メジャーなタルタルのチキン南蛮を開発したとも言われている。
あと実は私この店、もも焼がうまいと思った。この店、私は、チキン南蛮よりこっちのほうが好きだった。半生で表面を軽くあぶったのみ。じんわりと口に広がる脂身が絶品。ほどよいやわらかさと固さが最高の食感を生んでいる。

日向鳥もも焼950円
◆ キノコハウス  熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽5579-3 阿蘇ファームランド阿蘇健康ファーム内
 0967-67-2100 11:00〜17:00
阿蘇きのこ御膳2100円
阿蘇ファームランドにある健康ファームというところ、きのこを栽培しているところがあってそこの食堂。じか栽培のキノコと地元の野菜を中心とした食材でレストランをやっている。超豪勢な食事で、あまりの種類の多さにおどろく。またあじもなかなかよし。
ただ、値段がちょっと高めだな・・・・。でも場所柄しかたないか、ボリュームもあるし。でもここ、その他1,000円くらいのものもあるから、その辺でもいいかも。
◆ カレーショップC&C  東京都新宿区新宿駅内他

モーニングカレーB(オムレツ)380円

新宿をはじめ京王線沿線で見かけるファストフードカレーやさん。京王レストランが経営していて、価格帯は400円〜500円がほとんど。40年の歴史を誇る、意外に老舗のカレーやさんだ。

新宿は立ち食いで、ものすごい数のお客さんが来る。朝飯に、忙しいランチに、東京のサラリーマンの強い見方だ。しかもやすくてうまい。

モーニングはさらに安いので私は朝飯はよくここで食う。注文から完食まで10分弱だ。
◆ 大定  東京都中央区築地
玉子焼きの専門店。築地ってすし屋がたくさんあって、そこそれぞれ厚焼き玉子があって、色々おいしいって言われている。それとはまた別に、築地の市場の内外の商店街にはたくさん玉子焼きのお店がある。この店で食べたのは海苔入りの玉子焼き。分厚い卵はさっぱり甘く、ほんのりダシが聞いている。これをつまみながらビールを飲むと最高。お店はテイクアウトのみだけど、築地の商店街のなかにお客さん用の休憩場所があるから、そこにビールと玉子焼きを持ち込んで食べよう。
それと、ほかにもテイクアウト系の食べ物が色々あるから、それらを買い集めて大宴会を企画しよう。もう最高よ。
◆ にっしん太助  東京都中央区築地
築地の市場外の商店街のうなぎやさん。うなぎをその場で焼いて販売している。たれの甘い匂いがそこら中に広がって、ついつい買ってしまった。うなぎの蒲焼の串と肝の串だ。香ばしく焼かれ絶品だ。もう言うことなし。
◆ かん乃  東京都中央区築地
魚介の煮物や惣菜を販売するお店。築地の商店街の超小さい店舗、本当に2人くらいしか立てないような本当に狭いところでやっている。マグロかま、すごかった。とろとろで濃厚な味わい。 ビールが進む。
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