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◆ つばき荘  長崎県松浦市福島町 0955-47-3147 

あらかぶ定食1,050円
とんでもないランチにあたった。 橋で繋がっている福島という島、この国民宿舎のランチがすごい。建物の見かけ的にほとんど気をひかれない感じだっけど、周りに昼飯食べれそうなところがないから仕方なく食べた。ランチはあらかぶ定食1,050円と刺身定食1,575円。まあこういうのだったらお徳じゃなくてもはずれはないだろうと思っていたら凄い物が出てきた。
まずあらかぶ定食は大きなアラカブの唐揚げ。お、よさそうだ。しかも出てきた味噌汁の大きな椀を開けるとまた大きなあらかぶが一匹丸ごと入っていた!普通に買ったら一匹400円位するものが2匹!それを1,050円の定食で利益でるのか〜?って思った。もちろん超旨い。お徳で旨くて文句なしだ。逆にコレだけ安いという事は地元の漁師さんから安く分けてもらったりしてるんじゃないかな?
更に刺身定食は無骨に盛り付けてあるので見た目はあまりよくないが、かなり大量でしかも品もいい。 さらに小さなあわびは生簀から取り出したもので、動いていた。この値段で大満足。
本当に回りにライバルがいるわけでもないのに、この低価格でこの味、ボリューム。凄いところを見つけてしまった。

刺身定食1,575円
◆ 陣太鼓  福岡市東区箱崎
安くてうまい、焼鳥専門店。串はほとんど100円以下。120円出せば大概のものは食べれる感じ。そんな焼鳥なのに、絶妙な火加減の炭火で焼き上げ、味付けもシンプルですごくいい感じ。ちょっとした飲み会にはうってつけだ。店内はカウンターと小上がりが3テーブル。やっぱり食べるならカウンターがいいかな。綺麗にならべられた焼鳥のネタを見ながら好きな物を食べていこう。
お勧めの焼鳥屋さんだ。でも結構計算を間違えるので、何を食べたか確認して、自分でも検算しよう。
◆ 藤よし  福岡市東区箱崎
 福岡市中央区西中洲
福岡の焼鳥のルーツの一つといわれる箱崎。箱崎宮の周りには昔たくさんの屋台があったという。そこで生まれた焼鳥の味を今に伝える老舗。焼鳥は一般的が具材だけじゃなく、普段捨てるような内臓の特異な部分も使っていて珍味系も食べれるのが魅力の一つだ。生殖器や耳などいろんな部位がある。結構それらの物は癖があるが、この店の香ばしいタレで食べるとまた最高。通になると、塩で食べたりする。とにかく全部いい味で値段もお手ごろで上質で変わった物を食べれる。大勢での飲み会に、一人で仕事帰りに、いい感じの店だ。老舗らしい風情もいい感じ。
水炊き
水炊きもいい感じだ。白濁した濃厚なダシに具材が入る。野菜も旨くなるし、そのダシで食べる〆の雑炊はなんともいえない。この鍋と焼鳥6本のセットが2,000円。普通の飲み会ならコレで十分だ。
◆長船寿し  熊本県天草市牛深町162-1  0969-74-7233
牛深のすし屋。よく宅配で食べるのだが、なかなか上質なすしが食べれる。さすが魚介類の宝庫牛深というだけはある。
シャリは結構ぎっしりと握ってあって、そこに新鮮なネタがのせてある。家でくつろぎながら酒を飲んで、寿司を摘む。うーん幸せ。
◆ ふるの  福岡県鞍手郡鞍手町

ロース950円
お肉屋さん、そして牧場の直営の焼き肉屋さん。自家牧場で牛を育て、それを自分の肉屋で売りつ、さらに焼肉店を経営している。牛は但馬系の血統の牛を使用しているという。そんなこだわり自家製の肉を出すから品質は間違いなし。超上質な肉が出てくる。私はお金がないからお手ごろなものを注文したけれど、お金を積めば品質保証済みのふるの牛の最上級のものも食べれる。でも私は思ったけど、1,000円アンダーの肉でも十分旨いしボリュームあるし大満足。こんな焼肉屋いいな〜。遠賀川沿いにたくさん焼肉屋さんがあるが、ここはお徳でいい感じだ。お客さんが多いから予約してから行こう。あと、牧場があるくらい、田んぼのど真ん中にあるから分かりにくい、目印もないし。がんばって探してみて!

カルビ880円

ツラミ750円

ブタカルビ

肉質が凄く良いからこそ、内蔵系がすごくいい。ホルモンとかセンマイとかハチノスとかアカセンとか、超うまいから色々食べてみよう。内臓系が嫌いな人でも好きになるかも。

ホルモン(ミックス)680円

センマイ730円

石焼ビビンバ900円
〆も充実。韓国で食うより旨い石焼きビビンバ。肉もたっぷり、ナムルとご飯がジュウジュウ焼けて、香ばしい。
テールクッパはほぐしてあるから骨なしで食べやすい。テールのダシが極上で、ご飯がするすると入ってくる。ついつい食べ過ぎちゃうな。

それとこの店、直売店もやっているがこれがまた超極上な肉を他より安く買うことができる。家でじっくり焼いて食べよっと。

直売のサーロイン。1万円以上。

テールクッパ750円
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