11   居酒屋地域別総合案内へ   
◆ 近ちゃん  福岡市東区香椎  

地鶏モモ焼き

香椎駅の近くの屋台のようにこじんまりとしたいい雰囲気の店。地鶏モモ焼きを看板メニューとし、いろいろな地鶏のメニューがある。
炭にもこだわっていて、カキーンといい音のする良質の備長炭を使用している。その炭で高品質の地鶏を焼き上げるので、炭の香りと地鶏の旨みが究極にマッチする。半生で鶏本来の味をじっくりたっぷり味わえる。
地鶏の名店中の名店だ。
地鶏コロッケ
地鶏ミンチの中にチーズが
入ってクリーミー。
地鶏雑炊 
かなり旨いかしわおにぎりにかなり旨い地鶏スープをいれ、ほぐして食う。かなり濃厚な旨みで飲んだ胃に染み渡る。
これ実はメニューに載っていない。頼んだら作ってくれる常連だけの裏メニューだ。これを公開するのはコンプライアンスに反するか?でも私も他の常連客から教えてもらったんだしいいよね?

昔ながらの素敵なお店。カウンターに8人くらい座ったら満席。あと奥の座敷に4人くらいで飲めるかな?昔はビルの谷間にある不思議な店って感じだったけど区画整理が入って周りが立ち退いて、この店が表通りから見えるお店になってしまった。しかもこの店も立ち退きになるのかな?
◆ 焼き鳥守田  福岡県北九州市八幡西区  

鶏モモおろし
焼き鳥の専門店守田。元々ココは「感動ラーメン蔵」があった。感動では、らーめんと焼き鳥を出していたが、ラーメンはなくなり、焼き鳥専門になっていた。何でそんな事をいちいち書くかといえば、じつは感動ラーメンの時とスタッフは一緒なのだ。一応聞いてみたが、利益の問題でラーメンは辞めてしまったとの事だったが、名前を何で変えたかとかその辺のところはわからなかった。ただしひとつ言える事は焼き鳥に特化した事で味は格段に向上していた。
昔とメニューは同じ感じで多彩だ。おろしを載せてみたり、チーズを載せて焼いてみたり。
この店は地鶏とかそういう類の鶏ではなく(それもあるけど)ひたすら柔らかくてまったりした鶏肉。こういうのもすごくいい。そして品質がすごくいいから変な臭みがするわけでもない。そういう肉を炭で丁寧に焼き上げる。肉は半生に近い状態で出されて口の中でとろけて最高。さらにちょっと凝ったタレとかチーズとかおろしとか、チリマヨとか、変わった味付けもあってすごく楽しい。最高だ。そして値段はすべて100円程度で言う事なし。
そしてうれしいのは〆のラーメンがなくなった替わりにアイスが無料サービス。しかもラクトじゃなくてちゃんとアイスクリームうれしい限りだ。

食後に無料サービス

キモ
トロトロフワフワの半熟技あり

チーズとバジルでモモ肉を包む

ネギマ

つくね

ハツ

チリマヨ

ダルム
◆ 第三共進丸  福岡市中央区舞鶴
名前の通り魚介類の旨い店。焼酎は棚においてある一升瓶を適当に持ってきて好きなだけ飲む。そして、何杯飲んだか自己申告。一杯100円!!最高だ。私は大好きな麹の薫り高い吹上を棚から持ってきて早速がぶ飲み。よ、酔っ払う。

その日にあがった魚介類を生かした様々なつまみが最高だ。酒が進むつまみを口に運びながら自己申告の焼酎をどんどん飲む。よ、酔っ払う。
◆ 長浜安さん  
長浜屋台街の名門とん吉系列として営業している安さん。でも看板にちょこっとも「とん吉」とは一言も書いていない。店の人に聞いたら、普通じゃありえないけど特別に独立が許されたらしい。豊富なメニューと低価格がポイント。ここ一番安い可能性がある。まあ食べるものによるだろうけど。
◆ 菜の蔵  宮崎県宮崎市中央通3-47 東洋ビルB1   985-22-3480
 17:00〜24:00 年中無休

国産うなぎの白焼き 680円
かなり肉厚でクニクニ歯ごたえがあって旨かった。

JアンドJ、十徳屋など多数店舗を展開する居酒屋。宮崎にある。宮崎の地鶏や地元の料理などが充実している。低価格なのにボリュームがあって結構うまいものが出てくる。
産地物産盛り合わせ880円
どれがどれか忘れたが、手形天、ギョロッケ、おび天、さかなのすり身野菜天、青島豆腐天。家庭的で味わい深いこの5種がうれしい。しかもこのすごいボリュームで880円。
◆ 蒸気屋  宮崎市中央通1-16 ABC83ビル1F  0985-20-8755
 17:30〜  年中無休

チキン南蛮690円
地鶏を中心とした料理が味わえる店。地頭鶏(じとっこ)と言う宮崎が誇る地鶏が食べれる。値段は多少はるが、それでもぜんぜん惜しくないほどの品質である。宮崎名物のチキン南蛮はもちろん、高品質の鶏の味がまるごとわかる、地鶏の首もお勧め。丸ごとしゃぶる。
また自家製の地鶏ハムも他にない味で最高。よく地鶏でこれだけの味が出るものだと感心した。
左下の油味噌この辺の家庭料理らしい。味噌にちりめんみたいなやつを混ぜて油で炒めあげてる。ちびっと舐めて、焼酎をぐびっと最高。

油味噌

地鶏の首530円

地鶏ハム850円
◆ Suntory Shot Bar  宮崎県宮崎市  

宮崎の繁華街の中にありおしゃれかつリーズナブルなバー。ここチャージがない!!そして一杯500円程度だから、軽く飲んで帰って、デートしても二人で3,000円くらいですんでしまう。
もちろんちゃんとバーテンがふる本格的なものだからますますうれしい。
◆ 陣太鼓  福岡県福津市
昔ながらの焼き鳥屋で、カウンターだけの古い店内。炭でしっかり焼き上げる串物とおでんが旨い。不明朗会計で、値段が店内に貼っていない。でも適当に頼んでも高くならず、お手ごろでいい感じ。
私の好みとしてはちょっと串ものが焼きすぎかな?とも思うがでも旨いのだ。
それとおでんも色々と種類があってうれしい。なんかこの店、普通に飲みに行ってもいいけど、2次会でさくっと飲んで帰るのにもいい。落ち着く素敵な店だ。
◆ 居酒屋ゆう  福岡市東区箱松  
宮崎の鶏の料理を中心とした店。その他ハンバーグなどもあり、ランチからディナーまで楽しめるので食事として居酒屋としていい感じ。
特にお勧めが、予算で決める料理のコース。1500円コースと頼んだら、1500円が人数分来るのではく、1,500円のものを皆で食べれる。だからいろいろなものを食べる事が出来るので、すごくたのしい。そして、この写真全部でたったの1,500円!!とんでもない安さだ。安いのに味が結構いいからほんとうれしい。かなりお勧めの店だ。B級グルメ最高峰。

地鶏タタキ

地鶏モモヤキ

地鶏手羽

セセリ鉄板

地鶏チーズ
◆ 南十字星  福岡市博多区博多駅東
うーん申し訳ないというか、勝手に世界遺産認定審査会として意識が低いと言うか、全くメモってないから忘れた。値段もわからんし。なんかおいしすぎて、バクバク食べて、一緒に行った友人と語らって、相当有意義な時間を過ごした。本格的なベトナム料理の店で値段も高くない。かなり食べたのに割り勘したら4,000円くらいだった。酒もかなり飲んだのに。とにかくお勧め。エスニックという珍しさだけで値段を吊り上げるようないんちきの店じゃない。美空ひばりににたベトナムの女性(女将さんかな?)がまた感じがいい。日本語は上手いけど完璧じゃないからなんかそれも感じを引き立てる。
◆ 居心伝  各地

トントロネギ塩
八犬伝、酔虎伝などを経営する会社の全国チェーン店。安かろう悪かろうのイメージがあるが、じつは結構いい店。確かに安い。ほとんど390円。そして面白いメニューが多いからいい。あ、そうか。こういう企業系のみせは、企画系の人がお客さんを飽きさせないためにメニュー考えまくるからそれが面白いんだよね。若穴子とかはじめて食べた。香ばしくて旨みが深くて最高だったな。サーモンユッケは温泉卵と油の乗ったサーモンと温泉卵、トロトロ濃厚でうまいし、サーロインは本当に旨いステーキで、びっくりした。いまどき安いチェーン店も旨くないとやれない時代だ。
サーロインステーキ
若穴子天ぷら

サーモンユッケ
◆ 地鶏王  博多区美野島 
美野島小のすぐ近く、美野島商店街とは百年橋通りを挟んで反対側にある居酒屋。串物や鍋などのメニューが充実。この店は安くて旨い店。私が行った時はクーポンが効きすぎて、一人1,000円行かなかった。申し訳ない。
地鶏餃子は地鶏のミンチで作ってあり、甘味が口に広がり、上品な味わいだった。一度は食べる価値あり。
鍋が自慢らしいから今度鍋を食べに行ってみようと思う。
◆赤のれん節ちゃん  中央区渡辺通り 博多区住吉  

野菜炒め 700円
飲めるラーメン屋。メニューはニラ玉やマーボーナスなど、中華のメニューがずらり。そしてボリュームたっぷりなのに安い。すごくいい店だ。〆にはラーメンも食べれて、一次会にも二次会にもお勧めの店だ。
野菜炒めはかなりのボリューム。2次会で行ったので、出てきたときはこんなに食えるか?ってあせったほどだ。野菜炒めはモヤシばっかりとかじゃなくて色々な野菜がたっぷり入っている。また、それら野菜の味わい深さが大量の魚貝、えび・イカ・アサリなどから出ている。
にんにくの芽炒め900円
うまい。中華のプロが作った炒め物。しょうゆがピリッと効いて、やわらかくとろみをつけてある。超うまい。
この店って単品の値段が中華料理屋位するからちょっと高いかと思うがそんなことはない。全部かなり量が多い。一人で来てつまむ人はしたの居酒屋メニューがお勧めだ。
↓メンチカツ500円くらい
太るってわかってはいるけど、ついつい食べてしまうこのメニュー。

餃子 450円
餃子は柔らかいトロンとした餃子。なかは豚の香りが漂う深みある味わい。キャベツがつけあわせで出てくるのがまたうれしい。この店は野菜不足解消に役立つメニューが多い。。
たこ唐500円くらい
名まで食えるようなたこを揚げてあったからびっくりした。旬だけのメニューだ。

ラーメン470円

ラーメンは醤油の効いた豚骨ですごい旨みだがサッパリとしたあとくちの中華系豚骨だ。極細平メンがすごく合う。言い忘れたけどこの店はラーメンの名店として福岡で有名な店だ。
皿うどん600円
出てきてびっくり!こんなにたくさん食えるか〜?驚いてしまうメニューだ。
絶品。これぞ最高の〆。超たっぷりの野菜と麺が超強火で炒めつけられて最高の歯ざわり。オイスターソースを効かせて香ばしい。味わい深い。
おなかいっぱいだったはずなのにがぶがぶ食べてしまう。
居酒屋地域別総合案内へ