168  居酒屋地域別総合案内へ   
◆ お肉屋さんのちゃんぽん亭  福岡市南区長住

和牛スジ煮込み380円
変な名前のお店でしかも焼肉屋さんか、ちゃんぽん屋か、定食屋か、居酒屋か、コンセプトが全く分からないカオスなお店。しかも日本語練習中の外国出身の人がホールスタッフで益々混沌としている。お客さんはちょっと一杯というお父さんや、ガッツリ定食を頬張る若い女性など色々なお客さんで一杯だった。私は「居酒屋」として利用した。まずは焼肉屋ということで、肉に自信があるのか?と和牛筋煮を注文した。トロトロプルンプルンのすじ肉。よく煮込んであるな。ごぼうの香りが漂う、すばらしい煮込みだった。まずはコレを摘みにお酒を頂く。さらに餃子。さっき香ばしい焼面で、中はトロトロジューシー
次はホルモン炒め。佐賀牛だそうな。肉厚プルンプルン。肉の甘みが口に広がる。ジューシーすぎる〜太る〜旨い〜。やや濃い味付けだった。

佐賀牛ホルモン炒め

自家製唐子高菜 食べ放題

手作り餃子380円
ミニちゃんぽん450円
〆にはちゃんぽん。どろっと濃厚でクリーミーなちゃんぽん。野菜もたっぷり。これがものすごく旨い。どれだけたくさんガラを使ったんだろうか?長時間?強火?これは旨い。
色々と食べて、お手ごろ価格、〆にちゃんぽんも食べて大満足だ。ついでにかしわ飯を持ち帰りしたがコレもナイス。
焼肉は要予約だって。一度食べてみたいが、誰も注文していなかった。要予約なんて、敷居が高い焼肉だ。

メニューから写真を拝借
◆ 大名つつじ庵  福岡市中央区大名
おしゃれな居酒屋さん。味もよくて和食や創作料理など色々ある。だけど値段が凄く安い。私はこの日とある会合で、対馬の素材がたっぷり出てきた。左はアナゴの冷しゃぶ。クニクニとした食感が絶品。素材自体がうまいからシンプルにポン酢だけで食べる。対馬はアナゴの漁獲高が日本一らしい。瀬戸内のイメージが強いけど。あとは、マグロのハンバーグやタコヤキなど逸品揃い。しかも2時間以上飲み放題で3,500円。安すぎじゃないかな?
今度普通のメニューでも行ってみたいなと思った。
◆ みくみや  福岡市中央区薬院1-14-8 092-711-0359
お手ごろ価格でかなり上質な焼き鳥が食べれるお店。福岡の焼き鳥ってホント、安くてレベル高い。串は100円前後。一串一串ボリュームある。しかも焼加減も絶妙。肉自体もいい味ですごくいい感じ。
さらに一品物も色々とそろうので飽きずに何度も訪れたくなるお店だ。雰囲気も落ち着き、癒しのスポットだ。

セロリシャキシャキ炒め580円

生ハムサラダ
◆ ガラム★ガラム  福岡県行橋市中央 
ミックスグリルセット2,200円
行橋髄一のインド料理店。もしかしたら唯一かも?この店セット物が結構ボリュームあっていい感じ。私はこのセットとターメリックライスを追加し二人で食べた。メニューは野菜カレーとチキンジンジャーカレー。さらにサフランライスとナン。そして大量のタンドリグリルで、シークカバブ、タンドリチキン、タンドリえび、マライティッカ。それとサラダとドリンクとデザート。写真ではナンが大きくて少なく見えるが、グリルもかなりの量。どれもいい味付けでおかずにもつまみにもいける。
高いように見えるがこれを二人で摘んで飲むと思えば中々リーズナブルなんじゃないかなと思う。しかも味もいい。
単品摘む場合も500円前後で、シークカバブとか食えるから一人で行って居酒屋利用もあり。ランチにカレーだけ食べてももちろんあり。
◆ 磯ぎよし  福岡市中央区薬院3-7-1 092-523-1068 
市場直送の鮮魚料理のお店。繁華街からはすこし外れたところにあるが、知る人ぞ知る店でお客さんがおおい。予約必至のお店だ。
さて、料理はまずお通し。それを食べたら自慢の刺身。1,500円でとってもすごいボリューム!しかもかなり上質。パチパチクニクニという食感のタコ、トロトロいわし、じんわり旨い生のマグロ赤身、磯の香りの貝。すごい。わさびは自分でするやつ。こんなにお得なお店があるんだ〜って感じ。
さらに旬のマツタケ食いまくり。シンプルに焼いたやつもいいけど、私は味と香りが強烈過ぎるから土瓶蒸しが好き。香りと上品なダシでいただく。
そしてお口直しに、お酒のともに、漬物。これはぬかどこの香りが強烈に漂い、乳酸菌の効いた、ビリビリっとするすごくおいしいやつ。しかもたっぷり出てきて、これと酒で相当楽しめる。
この後、これまた名物のコロッケみたいなの。コロッケみたいなのは、魚介類がそのままゴロゴロ入っている。いろんなものが入っていてうまい。カニのやつはトロトロ、その他のやつはプルプルだったり、素材を生かした味と食感になっている。
さらにおなかが落ち着けば、摘める燻製。肉、チーズ、魚の肝、卵と色々あって楽しい。
〆にはちゃんぽんがすごい。この店魚介を大量に使うのでその骨などでダシを出している。すごいいろんな魚介等の味が利いて濃厚。臭みあるクリーミーちゃんぽんグツグツ出てくる。最高の味だ。
値段お手ごろ、かなり上質、雰囲気も良い。いろんなシーンで活用できるすばらしいお店だ。

刺身1,500円の↓は拡大写真

焼マツタケ980円

マツタケ土瓶蒸し
めろっけ
かにっけ
えびっけ
の名物盛合わせ980円→

地ダコバター炒め700円

漬物盛合わせ

燻製盛合わせ

くみあげ冷ざる豆腐380円

特製ちゃんぽん850円
居酒屋地域別総合案内へ