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◆ 山本山  福岡県遠賀郡水巻町
激安田舎料理のお店。お店の建物もなんかとっても雰囲気のあるたたずまいだし、料理も素朴でとても良いのにその安さに超びっくり!
まずはうなぎ定食。クニクニコシがあるうなぎとご飯、小鉢、吸い物でこの値段。安い。しかも味もいい。酒も普通にあるからこれをつまみながら飲むといい感じ。建物もくつろげる古民家風の座敷なのでゆったり飲めていい。
麦トロ定食もびっくりの値段。コレについているダゴ汁がまたいい。
うなぎ定食1,050円
麦トロ定食525円
◆ なかむら  福岡県福津市

和牛ユッケ880円
お手ごろ価格で美味しい焼肉が味わえるお店。お店の入り口にはその日の牛の紹介が書いてある。
値段はその辺の安い焼肉屋さんの値段と変らないのに肉がとってもいいから最高。一番盛り3,000円はカルビ・ロース・ホルモン・ミノ・レバー・タンが入ってたっぷり。お徳だ。厚切りの豚ロースやベーコンもいい感じ。さらにチチカブという豚のオッパイ部分といった希少部位もその時々である。
とっても楽しいお店だ。

一番盛り3,000円

牛せんまい焼き580円

黒豚ロース600円

海鮮焼

チチカブ450円

厚切りベーコン500円

コリコリ420円
◆ マルコキッチン  福岡市中央区大名
中華の名店。とってもおしゃれなお店で、他の店にはない変った中華、そして、最高の水餃子が楽しめる。
2,600円のコースを注文。安くてちょこちょこ摘めて、マルコキッチン初めての時にはいいと思う。まず小鉢。上品なにこごりとか、塩漬けピーナツなど。つまむ。
その後出てきた旬の水餃子はのり。半生のノリがたっぷり。海の香りを閉じ込めてある。超珍しい。この店の天心は本当に極上。だから、コース外で追加注文。小龍包や、旬のワカメの水餃子、定番、魚の香りが漂う鰆の水餃子。すばらしい。鰆の水餃子が名物といわれているだけあってやはりいつ食べても旨い。
んで、またコースに戻ってエビチリはしつこくないピリッとしたエビチリ。肉厚な海老がプリプリしていてすごくいい。
とっても上品な味付けなんだけど、塩炒めがうまい。すっきりやさしい味としっかりとしただしで貝や野菜を楽しむ。
〆には刀削麺。超濃厚な鶏がらスープに色々と複雑に味わいが広がる。たっぷりの野菜とともにすっきりとおいしく〆れる。
とにかく上質で素敵なお店だ。

ノリの水餃子

ノリの水餃子中身

鰆の水餃子。

小龍包

エビチリ

ワカメの水餃子

ワカメの水餃子中身
◆ 浜商  大分県別府市

料理長お勧めの海鮮丼1,570円
海産物を取り扱う浜田通商がやっている海鮮料理屋さん。横には色々と海産物が売っている。
さすが魚屋さんがやっているだけあって、刺身が旨い。海鮮丼はかなりたっぷり魚が乗ってすごい。
あと、海鮮じゃないんだけど地元の名物鳥天。さくさくとしていて、しっかりとニンニクや醤油の下味が付いてものすごく旨い。そしてゴロゴロといっぱい入ってる。高級な海鮮料理やとしてだけでなく、定食利用にも使えるってことだ。
格安に食べるならリュウキュウ丼。漬け込んだマグロの身をご飯に乗せて食べる。さらに最後はたっぷりわさびを入れてお茶漬けにする。幸せだ。

鳥天定食840円
煮つけ、コレは味が濃くて煮詰めすぎてちょっと硬くなってる。しかもちょっと甘すぎてイマイチだった。おしい。でも一緒にはいった刺身がやはり旨い。
なんかいいお店だ。やや予算を多めに用意して食べたいもの食べよう。ランチもいいし夜でもいい。

あら炊き定食1,200円

りゅうきゅう丼840円
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