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◆ 華松  佐賀県三養基郡みやき町

上ロース970円
みやきの農村地帯、田んぼのど真ん中にある焼肉屋さん。ほんと、田んぼの真ん中に素敵な店がぽつんとある感じ。
つまみにキムチは浅漬けキムチ。魚介のうまみがダイレクトで、しゃきっとした白菜を味わえる。
肉は1,000円アンダーで、ボリュームあって、上質。程よくうまい脂がのったカルビ、脂控えめ、肉のうまみをとろけながら味わえる、上ロース。絶品。
生肉はユッケ。甘くてあっさりした醤油ダレ、卵とともに甘くて濃厚で旨すぎる。
さらに味わいが深いレバーもいいし、上ミノ。これがまたすごい。サクサクした食感、独特のうまみ。これはかなりすごいミノだ。
そして究極ミスジ950円。このやわらかくてとろける肉。しつこくなくて、いくらでも食べれる感じ。こんな肉こんな値段でいいのか?って思ってしまいます。鶏のセセリもいい。佐賀の地酒東一なんかと飲んで最高。
〆はビビンバやおにぎり。おにぎりも炊き立てだったからか、コメがいいのかすごくうまかった。最高の肉がお手頃お手頃で食べれてすごくうれしい。

ミスジ950円

カルビ650円

焼レバー470円

ゆっけ700円

上ミノ600円

鶏セセリ400円

ビビンバ650円

おにぎり二個240円

こんなところにお店がある。でもバス停のまん前なので飲むときは公共の交通機関で!
◆ すし八  九州各地
一皿88円(税別)がウリのすし屋さん。すし市場とかと同じ系列。
この店のすし、一番安いのに、100円前後の回転すしの中では中々いけてる。
たまたまかもしれないけど、シャリがわりとふわっとしていて、寿司に近い。ネタもまあ普通だけど、この日はコウイカが中々だった。
あと、松前すし。ネタは小さいけどデカいから、おなか一杯になりたいときには特におすすめ。
◆ やきとり菊  福岡県北九州市八幡西区黒崎

豚バラ130円 とり皮100円
黒崎にある、昔ながらの焼き鳥屋さん。
この店、焼き鳥うまい!肉厚ジューシーな豚バラや、シャキッと砂刷りなど。サイドメニューもちょいちょいあるけどこの店は焼き鳥がいいかな。
〆におにぎりも炊き立てみたいで、とってもおいしかった。

うずら100円 砂ずり100円

ニラの卵とじ300円

山芋鉄板500円

←ニシ貝130円
手羽先160円



カキフライ
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