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◆ 千年の宴  全国各地
白木屋を運営するモンテローザ系列の居酒屋。
安居酒屋で、お手ごろ価格でガンガン飲める。味はいまいちかな。
あと、値段は安く見えるけど、量が少ないので、ガッツリ食べる人が行くと逆に高くつくので考えていこう。こういうチェーン店は割引キャンペーンとか、クーポンを乱発しているので狙って行こう。私はオール半額セールで行って、ビール飲みまくった。ご馳走様でした。
私が食べた店は刺身は旨くてややお得な感じだった。
◆炭焼き・焼酎芋  福岡市西区石丸3-45-13  092-885-7233 
西区の住宅地のはずれにひっそりたたずむ居酒屋。居酒屋といっても雰囲気はバーのようにおしゃれな雰囲気。そこに並ぶのはウイスキーやリキュールではなく焼酎がたくさん。各地の銘酒を取り揃えている。それをお手ごろな値段で提供する。そしてこの店は料理が凄くうまい。自慢の炭焼きは炭の香りがしっかりする名物で、もう宮崎までわざわざ行かなくてもいいって感じ。その他魚介を焼いても旨い。また、一品物もそれぞれ旨くて値段もお手ごろ。申し分ない店だ。バー利用ができて旨いつまみが出てくるから、お通し300円もチャージと思えば納得。
お通し300円 ナマコなど。贅沢!
鶏セセリの炭焼き800円

アサリの酒蒸しバター風味700円
チキン南蛮550円
山芋鉄板700円
全体的に値段が安くは見えないかもしれないが、ボリュームあるし、品質もよし。しかもこれだけおしゃれでバーのようにも利用することを考えたらかなりお勧めだ。
この店福岡の中心部に数店舗持つ会社だが、すごくいけてる。今から店舗数を増やしそうだ。
◆ 鳥蔵  福岡市南区大橋 092-511-5570 
 17:00〜24:00 定休日日曜日

焼鳥90円〜120円
大橋の焼鳥の名店。焼鳥だけじゃなくて、一品とか鍋もある。値段はかなり安くて串も一本100円前後。お通しも納得のいく200円の小鉢。すごくお徳で旨いのがすばらしい。肉質も焼加減も最高。
小さな店内はカウンター数席とテーブルが3つのみ。靴を脱いで上がれるのも私は好きだ。落ち着く居酒屋って感じの雰囲気の中でいい感じに飲める。
一品物も凄くおいしい物がそろっているので焼鳥だけじゃなくて色々と食べてみよう。鍋は絶対注文すべし。

お通し200円

鳥唐の味噌煮込み500円

鳥蔵なべ1人前1,900円(2人分あります)

濃厚な鶏がらスープの鍋。おいしいミンチとか野菜なんかがタップリ入っている。これは他にない、超極上の鍋だ。この店焼き鳥屋さんだけど、皆鍋を注文している。これは絶対に注文したほうがいい。
◆てんやわんや山崎鮮魚店2  福岡市中央区今泉
今泉の路地裏はたくさんの名店ぞろい。しかも本当の隠れ家が多い地域であるが、この店もその一つ。飲食店がちょっと入っている雑居ビルの2階にある。入り口とか一階の入り口付近には看板はなくちょっと分かりづらい。
この店は名まえの通り魚の料理が充実している。仕入れにこだわっているらしく、刺身も凄くいいし、焼いても旨い。あとは様々な居酒屋メニューがあるがどれもいけてる。今泉のおしゃれな居酒屋で楽しいひと時を。しかもちょっと高級な雰囲気なのに意外と高くない(安くはないけど)。色々とおいしいお酒を取り揃えているのでそれらを飲みながら上質な居酒屋料理を楽しもう。
お勧めは魚介類だけどこの日食べたイカゲソの天ぷら。刺身で食べるべき良質なイカゲソを揚げてある。野菜もタップリ、凄く旨かった。
あとは山芋オムレツ。味付けがさっぱりとしていて、味付けじゃなくて旨みが深く、食感はふわふわしすぎず凄くいい感じ。
刺身・揚げ物・炒め物、なんでもいける。

ヤリイカゲソと野菜の天ぷら900円

つくね大根680円

ゴーヤチャンプル700円

刺身2人前1200円

チャンジャ焼飯900円

カンパチかま塩焼き900円

若鶏のからあげ680円

やまいもオムレツ680円

落ち着く雰囲気。ダイニング的割烹

豚汁480円
◆ 英樹  福岡市西区上山門 

カルビ450円(1人一皿まで)
ケッカン480円
焼野菜450円
西区の上山門団地の中にある焼肉やさん。小箱系の焼肉屋でテーブルがたったの4席、二人の人でやっている。
どどんとぶっとくてギラギラ光ってあつーい炭が七輪で出てきた。そこにお肉をのせていく。この店とにかく安い、安くて肉質はすごくいい。なんでこんな値段でできるんだって感じ。左のさしの入った肉、カルビなんだけどコレめちゃくちゃ旨い、とろける。気取ったステーキハウスなんか行かなくていい。そんな肉がたったの450円!申し訳ない値段。さらに牛ケッカンも新鮮そのものコリコリと食感を楽しみつつ、焼野菜を食べる。すばらしい。丸腸も甘みしっかりトロトロ系。大満足だ。あとはテーブルにこだわりのアンデス岩塩が置いてあってそれで肉を食べる。肉が旨いし塩が旨い、シンプルなこの食べ方が一番旨い。そして
この店焼肉だけじゃなくて刺身やスープもあるがこれらがまたイケる。
ガンガン肉を食べてさっぱり味のスープで〆る。もう最高。お店の雰囲気もいいし、ご主人の人柄もすごくいいので、私の好きな落ち着ける空間だ。ちょくちょく行きたいな。あ、ちなみにテーブル少ないのに大人気だから、行く時は絶対予約したほうがいいよ。すぐ満席になる。

レバ刺し700円

丸腸580円

せせり390円

牛テールスープ350円
◆ 味工房さがら  熊本県球磨郡湯前町

海鮮丼1,000円
海鮮丼は驚くほどいろんな種類の刺身がてんこもり。超お得だ。
湯前町にある大人気の居酒屋。酒の種類もいろいろと取り揃えている。メニューは家庭的な料理が中心で、家庭的な洋食や和食、刺身類なんかを扱っている。この店ランチが凄くお徳。ボリュームもすごいし値段もお手ごろ。味もよし。さらにランチに凄く力を入れているみたいでメニューも豊富。なんか昼間っからビールのみたくなってくる。

ハンバーグ950円
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