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◆ バスハ  福岡市東区和白3-12-8 092-606-8548 
 11:00〜LO22:00 日祝13:00〜 月曜定休
和白の住宅地の狭い路地裏にポツンとあるロシア料理のお店。ここかなり分かりにくいし、道も狭いし駐車場も狭い。そんなところを一生懸命行くとおしゃれなお店が。料理は様々なロシア料理を中心に色々と洋食もある。味的には外国の料理って感じの食べにくさはなく、日本人においしい料理の数々。値段に対して、手が凝っていてしかもボリュームがあって凄くいい店だ。JR和白駅とかバスもあって意外に便利だから、道も狭いことだし車で行かずにビールやワインを飲みまくろう。

ペルメニ650円
ロシア風水餃子

ボルシチ700円
澄んだ味わいのスープ。

ジュナールメルロー2006

子羊のステーキ1,100円
臭みのない上質なラムステーキ。

アラージ750円
白ロシア共和国のジャガイモ料理

ウズベクスキーピラフ850円
トマト風味のピリカラピラフ
ガルショーク・ス・グリバーミ750円
よくあるパイ生地の中にクリームスープが入っているようなやつだけど、生地がパイ生地じゃなくてもっちりとした独特のパン。これをつけて食べる。かなりでかくてうれしい。超おいしいから「ぺろっ」だ。
ピロシキ170円→
表面がつるんとしている。中にはホクホクの具材が。〆にもいいけど、持ち帰りもできるからお土産にもどうぞ。
◆ 高田屋  全国各地
上質なチェーン店系のお店。チェーン店もこんな上質な店があるんだってくらい翌できている。料理は海鮮に肉に、おいしい物が色々と取り揃えられている。左のイカを焼いたやつも、イカのわたと一緒に焼き上げた濃厚な味。串焼きもボリューム満天でジューシーな串の数々。焼き加減も絶妙で凄くいい感じ。揚げ物も焼き物も、自家製の豆腐もどれもいい品々。
エイヒレ炙りもわざわざ七輪で出てくるのがうれしい。細部にわたっていい感じ。しかも値段はそこまで高くない。ちょっとした飲み会にはいいお店だ。
ごまそば
この蕎麦は胡麻が練りこまれている。しっかりとしたコシがあり、ほんのりと香ばしい蕎麦だ。たっぷり出てくるから、皆で食べよう!と思ったらぺろっと食べれてしまう。さっぱりとした〆で嬉しいメニューだ。
さらにデザートには蕎麦で作ったアイスクリームもある。これが又いい感じだ。
◆ 深川  福岡県福津市西福間1丁目28-10-1F 0940-43-3267  
もつ鍋がうりの深川。もつ鍋だけではなく居酒屋メニューがとてもうまい。また、津屋崎の漁師さんから直接海産物を買ってくるので新鮮で安い。全体的にお得な居酒屋だ。
モツ鍋
ここのモツ鍋すごく上品。上質で臭みのないホルモンと大量の野菜を煮込む。ホルモンからはやさしい旨みが、野菜からは甘みがにじみ出て、さっぱりした味わいの醤油ダレが最高のバランス。ニンニクと唐辛子でアクセントをつければもう言う事なし。
←あぶらがに。タラバガニと装って売られたりするけど、値段はタラバより3割くらい安い。味も形も通じゃないと見分けが付かない。見分け方は甲羅の真中の突起が6個がタラバガニ、4個がアブラガニだって。それでもわからん。まあどっちでもいいけど。偽装大流行だが、おいしくて安ければいい。で、深川はちゃんとアブラガニって言って出してきた。正直。で、味が悪いかと言うとそんなことは全くない。相当おいしい。庶民はそれでいい。卵もつぶつぶ。

手羽餃子

馬刺し

ラムステーキ

太刀魚

新登場寄せ鍋
津屋崎の港で揚がった魚を中心に様々な具材がたっぷり入ってすばらしい。

お通し 南蛮漬け

沖縄産もずく

アスパラ焼き

茄子ガーリック
ニンニクの香りがしっかりついた焼き茄子。

鶏皮酢

牡蠣フライ

カンパチ

酒盗
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