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◆ 丸醤屋  各地
丸亀製麺でお馴染みトリドール系列。
あまり期待してなかったけど結構旨かった。なんか昔懐かしい中華そばの味。スッキリしたスープにホンノリあぶらけ。ショッピングモールなんかにちょこちょこあってあちこちで便利。

◆ りょう  北九州市八幡東区

ちゃんぽん630円

オムのせ焼そば630円
JR八幡駅すぐそばにある、ちゃんぽん焼きそばのお店。
ちゃんぽんは海鮮たっぷり、野菜もりもりのちゃんぽん。野菜の甘みが溶けてしつこくないスープがいい感じ。麺は細麺でがっちりした戸畑ちゃんぽん的蒸し麺。これがまたいい。
焼きそばはピリッと辛い、細麺のソース焼きそば。卵が乗っててすごく旨い。
そしてこの店の最大のウリはかなりのボリューム値段が高くないのにものすごいボリュームで、食べきれないほど出てくるのだ。すごいぞ。
◆ 大作  宗像市
不思議な雰囲気の外観のラーメン屋。
この店のラーメンはこってりとしているけど、意外としつこくない感じ。豚骨と鶏がらだそうだ。一風変った豚骨醤油ラーメンって感じ。
麺は超極細。
◆ 一天愛  福岡県京都郡苅田町

ちゃんぽん630円
苅田のちゃんぽんの名店。この店のちゃんぽんスープは白濁していてとってもすっきりとしたあじ。でも旨みはしっかり。野菜はしっかり炒めてしっとり。これはこれでうまい。しっとりでこの野菜の量とは相当入ってたな。しっとりしているからこそスープとともにしっかり味わって食べれる。
ラーメンもその白濁スープ。スッキリしていて旨い。焼そばもうまいし、全体的にとっても素敵なお店だ。
超大人気のお店ですぐ満席。でも割と回転は速いから待って食べよう。

ラーメン550円

焼そば580円
◆ 一発  福岡県北九州市八幡西区

ラーメンセット850円
(ラーメンと焼き飯小)


ラーメン550円

白濁した豚骨スープ。味わい深いのにスッキリしていて旨い。麺にしっかり絡んでいい感じ。トロトロのチャーシューも素敵。
大人気で満席の時が多いし、駐車場はホボいつでも満車。ちょっと待ってでも食べる価値ありだ。
◆ 福寿亭  福岡県大野城市

大盛りラーメン470円

ラーメン350円
激安価格で定食やラーメンが食べれるお店。ラーメンもわずか350円。すばらしい。たっぷり食べたかったら大盛りもオッケー。
ラーメンはなんかちょっと懐かしい箱入りラーメンの味。さっぱりした白濁スープだ。
◆ かめぞう  福岡市博多区住吉
煮干ラーメン550円
とっても個性的なラーメン。味わい深さはとんこつ由来、そこに香りと魚の旨みが加わって中々旨い。やや太い麺が程よく絡む。
好き嫌いは分かれそうなラーメンだが私は結構好き。
◆ 村尾  福岡県久留米市

ラーメン550円

ラーメン焼き飯セット880円
すばらしいラーメン。久留米にありながら久留米ラーメンとはちょっと違う。スープは背油がたっぷり入った濃厚豚骨スープ。太るとわかっていてもついつい飲んでしまう。そこに博多系の細麺が入る。クリーミーで味わい深い、博多とも違うなんとも旨いラーメンだ。
さらにセットの炒飯はびっくりするほどのボリューム。飲んだ〆にいったんだけどかなり食べ過ぎた。旨かった〜。

餃子5個250円
◆ 一撃  福岡県遠賀郡岡垣町

長浜ラーメン500円
かなりスタンダードな長浜系のラーメン。とんこつの臭みが利いたスープにちょっとモチモチした極細麺。
しょうゆ豚骨ラーメンは、醤油がしっかりと利いたとんこつラーメン。極細麺とともに味わい深い。

ピリカラとか色々と種類がある。色々試してみたいな。

しょうゆとんこつラーメン550円

焼鳥丼は固い普通の焼き鳥が乗った丼。イマイチ〜(笑)
これ、少し食べて、とんこつラーメンのスープをかけて食べると旨い。
◆ 天風  福岡県飯塚市

こくあじ640円
メニューが色々あるとっても旨いラーメン屋さん。テーブルと座敷と広い店内。
ラーメンはどろっと濃厚な豚骨スープ。豚がつよくて麺がしっかり絡んでいい感じ。しかも生ニンニクを搾れるからそれがまた嬉しい。
こくあじは、にんにくやたまねぎなど数種類の野菜で作ったマー油がはいている、これがまた香り高くなっていい感じ。
ちょっと塩分が強いから全部減塩オーダーがお勧め。炒飯もすごく旨みがあって良かった。餃子はしゃきっとした野菜の食感が残り、いい感じ。メニューが豊富だからいろんなメニューを試したくなるいいお店だ。

まろみ570円

餃子と炒飯セット+520円
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