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◆ 杵屋本店  大分県杵築市大字杵築錦城665 0978-62-2362
杵築にあるうどん屋さん。結構伝統ありそうなこのお店。うどんとそばがとってもうまい。
あとこのお店、大分名物の鳥天も置いていてコレがまたさくっとしていて、唐揚げ一歩手前みたいないい感じの鳥天だ。定食やセット類もお手ごろで食えるのでお勧めだ。

鳥天定食700円

かやくそば550円
◆ 武蔵  本店 福岡県春日市原町1-81 092-582-9772
 戸畑店 福岡県北九州市戸畑区南鳥旗町6-2 093-881-6340

武蔵そば750円
うどん蕎麦の名店。福岡県内に確か3店舗ある。この店の名物はその名を冠する武蔵そば。だしにとろみがついた独特のうどん。そこの大根おろしと、揚げ出し豆腐。揚げ出し豆腐の中にはゆず胡椒が入っている。この上質な和食の一品を思わせるそば、最高にうまい。飲んだ〆にしようと思ったら日本酒が進んでしまう逸品だ。さらに、うどんも丼もどれも旨い。つまみがあるかか飲んだ〆によるのも面白い。さらにおでんとかつまみながら、うどんや蕎麦で〆て帰ろう。
↓の写真はうどんとカツ丼でカツ丼セット960円。イヤー満足満足。この店全体的に安くはないけど納得できる味とボリューム、技だ。

いなり寿司3個120円

うどん

カツ丼。
◆ 壬六うどん(じんろく)  福岡県福岡市東区蒲田2丁目25-30
値段が超安くていい味のうどん屋さん。スープはあっさりそている。麺が柔らかいのでそこにいい具合に絡む。また、トッピングのかき揚はボリューム満点で嬉しい。さらに親子丼もいい感じ。そんなメニューなのにどれも安い。セットなんかお得すぎて申し訳ないくらい。
うどん激戦区のこの通り、隣には名店粉の蔵もあり、そんな中で戦うというのは凄い。この値段でこの味なら大丈夫と思う。また激戦区がさらに激戦区になってしまった。
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ミニ親子丼とミニうどんのセット
340円
野菜かき揚そば430円
◆ どんどん  山口県萩市発祥 各地 
ごぼう天うどん
正月にどこも店が開いてなかったので、山口のどっかのゆめタウンの中でうどんを食べた。山口県を中心に多数の店舗を持つどんどん。麺はもっちり、スープはすっきりでうまい。萩が発祥で山口県内を中心に各地に店舗を展開している。お手ごろ価格でうまいうどんがくえるから好きだ。
◆英ちゃんうどん  福岡県宗像市徳重845  0940-32-6244
 24時間営業 定休年末年始のみ
ごぼう天そば  500円
英ちゃんはスープが独特。ちょっと酸味があって結構いける。この店の手打ちソバはそばらしいエグみのようなものが残っていておいしい。
3号線沿いで、広い駐車場がある。ご飯時は車がわんさか集まり、大型トラックも停まっている。トラック協会指定とか看板も立っていて、組織票もとっているたいした店だ。この辺の人は、うどんやさんと言えば英ちゃんというくらい有名な店。

ごぼう天うどん
うどんはやや平たい形をしている。柔らかめでダシの旨みをしっかりとキャッチ。さすがこの店の手打ちはいけてる。
牛丼
確か800円以上するんだけど一口サイズのうどんがついてくるしボリュームが凄い。甘くてつゆだく。ガツンと食べたい時にはいいかも。

かつ丼800円
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